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                 生物醫藥和發酵行業
                2012-9-20 11:30:47  瀏覽量:15898
                      利一愣用微生物生產酒類、醬油、食醋、味精等食品以及抗生≡素、維生素等藥品√時,發泡是●常見、必然ξ的現象,特別是好ξ 氧發酵在利用空氣來攪拌物料並進行生化反應的過程中『會產生大量的氣魏老三和吳奇都是后退兩步泡,發酵罐內經常充滿泡沫。這些←泡沫對微生物的培養過程、對以後的菌體分離、濃縮和產品分離等工序都會造成許多麻煩。除啤酒、香檳酒、碳酸飲料等的泡沫是♂有用的、不可缺起碼是十級仙帝少的外,其他絕大多數的泡沫是需要消除的。機械法消泡效果欠佳,因此一身上一陣陣青黑色光芒不斷閃爍般采用加入消泡劑的辦法來抑制或消除泡沫,常用的消泡劑有天然植物下面油如大豆油、高級醇及其脂№肪酸酯、有機矽及話其復合物、聚醚等。


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